Se de gente vegetariana radicales, que ni siquieran prueban o comen derivados de animales y eso ya me parece exagerado, como puede ser la leche, los huevos, etc, la leche o los huevos en si mismos no sienten, aunque su origen sea el de un animal, y creo que son alimentos muy importantes en la alimentacion,
la propia hembra humana por naturaleza es leche lo primero que da a su hijo/a, a su bebé, por otra parte cada especie sea planta, insecto, o animal mas complejo, los hay que solo pueden comer vegetales, caballos, ciervos, y otros rumiantes, los hay que solo son carnivoros, leones tigres y otras fieras, incluso hay insectos que solo son carnivoros, (incluso existen plantas carnivoras) los hay que son onnivoros, que pueden comer las dos cosas vegetales y carne,
la biologia, cuerpo y naturaleza humana esta preparada para poder comer y digerir lo mismo vegetales que carne y otras plantas especiales como pueden ser las setas,etc,
me parece (y no quiero desilusionar a nadie) segun mi punto de vista que el ser humano daberia de comer lo mismo vegetales que carne, todo en su justa medida, mas legunbres mas vegetales y frutas y carne tambien, la justa y sin pasarse, porque solo ser carnivoro para el ser humano pienso que no es saludable, aconsejable ni bueno, pero si comer algo de carne, ya que la carne depende del animal de que proceda, contiene proteinas u alimentos esenciales para el buen funcionamiento del organismo,
si un niño/a para su desarrolo solo se alimentara de vegetales, creo que no seria lo mas adecuado para su crecimiento en todos los sentidos,
siento meter la pata, pero es que eso de ser vegetariano o no serlo me parece un debate muy interesante, y en resumen e querido dar mi opinión,
Rosa,
Pd, uy vaya mientras yo esscribia te me as adelantado toreador, jeje, me encantan las algachofas si son naturales mejor (nada de bote o enlatadas, aunque tampoco las desprecio),
las algachofas son muy sanas, yo una vez limpiadas y quitando lo que sobre, las cuezo,( para que esten mas tiernas) despues les doy un frito ligero, y las mesclo con huevo batido, con un pizca de sal, tambien le añado un poco de mantequilla (estilo tulipan) y la tortilla me sale que no veas, y las berenjenas umm me encantan, y en tortilla deiiciosas,